Контроль и закрытие смены

Контроль всех введенных в систему данных за рабочую смену осуществляется мастером смены через "Рабочее место мастера смены"

• Открыть "Рабочее место мастера смены":
  
• Указать дату и смену:
  
• Указать участок, на котором выпускаются полуфабрикаты:
  
• Выбрать этот же участок в таблице ниже:
  
• Заполнится различная информация по вкладкам справа. Например, на вкладке "Выпуск" можно видеть все выпуски за указанную смену:
  
• На вкладке "Баланс" можно посмотреть ранее сведенный баланс по жиру и белку или свести его, нажав кнопку "Свести баланс":
  
• Тогда таблицы заполнятся материалами и выпусками, содержанием жира и белка в каждом из них, а также автоматически расчитаются потери:
  
• Эту же информацию можно посмотреть в отчете, нажав кнопку формирования отчета:
         
  
• После того, как все цифры проверены, баланс сведен, смену необходимо закрыть, чтобы не было возможности "подправить" данные за неё. Для этого выбрать участок варки в таблице слева и нажать "Закрыть":