Перейти к содержанию

Отбраковка при приемке

Отбраковка производится оператором через киоски по созданному документу о плановых поступлениях.

  • Открываем "Меню учетных точек":

  • Указываем дату планового поступления, смену и рабочий участок, на котором проводится приемка. Нажимаем кнопки: "Приемка полутуш", "Приемка кусков", "Приемка специй" или "Приемка овощей", в зависимости от принимаемой номенклатуры:

Открывается список плановых поступлений. По умолчанию отображаются только не принятые позиции (переключатель отображения установлен в значении "К приемке").

  • Выбираем документ планового поступления, по которому необходимо принять сырье. Если по выбранному документу еще не осуществлялась приемка сырья, нажимаем кнопку "Данные документа" и заполняем все поля так, как это описано в разделе приемки сырья:

Приемка полутуш

Приемка кусков, специй, овощей

  • Если данные документа уже введены, чтобы открыть список номенклатуры по выбранному документу, нажимаем кнопку "Принять":

  • В открывшемся окне выбираем номенклатуру с браком и нажимаем "Принять":

Открывается список партий сырья.

  • Выбираем партию, в которой обнаружен брак и нажимаем на кнопку "Брак":

Открывается окно для учета данных взвешивания сырья. В левом верхнем углу отображается информация о номенклатуре и количестве, которое осталось принять.

В полях сверху выбираем из списка характеристику номенклатуры и причину возникновения брака.

С помощью калькулятора тары подбираем тару для взвешивания брака. Вес тары рассчитается автоматически. Также его можно ввести вручную.

  • Получаем вес с весов и нажимаем кнопку "Подтвердить":

  • Распечатывается этикетка партии. Если брак принимается в полутушах, количество этикеток соответствует количеству сырья в штуках:

Открывается окно со списком отвесов. В колонке "Факт" отображается количество в килограммах, которое уже взвешено при приемке.

  • Для завершения операций по учету брака нажимаем на кнопку "Назад":

Открывается окно со списком партий.

  • В колонке "Заявлено" указано количество сырья, заявленное поставщиком;

  • В колонке "Факт" указано количество принятого сырья соответствующего качества;

  • В колонке "Брак" видим количество сырья низкого качества.

  • Для завершения операций по учету приемки данной партии сырья нажимаем кнопку "Назад":

Открывается окно со списком номенклатуры по документу. В табличной части заполнены данные по принятой номенклатуре сырья.

Если необходимо добавить партию или отвес какой-либо номенклатуры, нажимаем кнопку "Принять". Далее повторяем все действия аналогично первой номенклатуре.

  • Если приемка номенклатуры по данному документу завершена, нажимаем кнопку "Завершить приемку":

  • Откроется окно подтверждения приемки:

Если по документу выявлены расхождения фактического количества сырья с запланированным, система предложит создать акт расхождений. Если по мнению пользователя, отклонение от нормы в пределах допустимого, он может отказаться от создания акта.

  • Если выявлены значительные расхождения, следует создать акт:

Чтобы увидеть список документов "Поступление товаров", которые были обработаны за текущую смену, в основном окне АРМ переключаем отображение документов в значение "Все". Обработанные документы отобразятся в списке со статусом "Принято":


Последнее обновление: July 14, 2022