Учет факта использования смеси для конкретной варки
Если на предприятии есть возможность выдать сыроделу устройство ТСД, он сможет через него указывать факт потраченного количества смеси.
- Запустить на устройстве ТСД систему.
-
Нажать кнопку работы с варками сыра:
-
Установить дату смены и смену, если они еще не указаны:
-
Установить учетную точку, отвечающую за операции сыродела через ТСД:
-
Нажать кнопку работы с варками сыра. Откроется задание на текущую смену. Выбрать первую варку и нажать "Ингредиенты":
-
Откроется либо окно с ингредиентами, учет по которым будет позже. В таком случае нажать "Указать смесь":
-
Либо же при нажатии кнопки ингредиентов сразу откроется окно учета смеси. Указать использовавшуюся партию, если она еще не указана:
-
Указать склад, с которого была смесь взята (либо с танка, либо уже с сырцеха, если в системе была учтена передача):
-
Нажать на поле указания количества и, используя клавиши на ТСД, указать фактическое испольованное количество смеси для текущей варки:
-
Подтвердить: