Учет расхода мастером смены

Мастер смены может указать расход ингредиентов по всем варкам сыра за смену.

• Открыть документы "Переработки":

• Настроить отбор по дате - навести курсор на нужную дату смены, нажать левой кнопкой мыши на ячейку с ней и выбрать "Найти: Дата смены - \<нужная дата>":

• Настроить отбор по участку сырцеха -  навести курсор на рабочий центр "Сыродельный цех", нажать левой кнопкой мыши на ячейку с ним и выбрать "Найти: Рабочий центр - Сыродельный цех":

• Во всех отобранных документах заполнить таблицу "Распределение материалов" следующим образом:   
  а) Открыть первый документ из списка двойным нажатием по строке:

  б) Перейти на вкладку "Распределение материалов", нажать кнопку "Заполнить":

в) Указать для основного материала, что его партия подбирается по выпуску, а количество по норме:

1

г) Указать для остальных материалов правило использования

партий на предприятии (самые первые - по ФИФО, с самым ранним сроком годности - по ФЕФО):

1
2

д) Указать склад материалов и подтвердить:
![image-20201214114326720](AccountingMaster.assets/image-20201214114326720.png))

• При необходимости добавить или заменить материалы (если использовались аналоги) или их партии:    
  

• При необходимости изменить количества потраченных материалов:

• Нажать "Провести и закрыть". Повторить со всеми остальными документами из п.3.