Указание остатков молока на конец дня
Мастер через свое рабочее место в конце смены должен указать, в каком танке сколько молока осталось.
- Открыть "Рабочее место мастера смены":
- Указать дату смены и смену:
- Указать участок приемно-аппаратного цеха:
- В таблице ниже выбрать участок, на котором хранится принятое сырье:
- На вкладке "Остатки" -> "Материалы" отображается информация по оборотам молока в каждом танке.
Необходимо указать остатки молока по каждому танку при наличии таковых на конец смены. Для этого нажать на нужный танк (неважно, в каком режиме) и нажать "Указать остаток":
- Указать, сколько кг осталось и какие показатели жира и белка у остатка, и подтвердить:
В диаграмме появится новый блок, соответствующий остатку (можно увеличить масштаб диаграммы):
Повторить для каждого танка.
Последнее обновление: July 25, 2022