Учет выпуска сгущенной сыворотки

Каждый выпуск сгущенной сыворотки на своем кристаллизаторе должен фиксироваться отдельным выпуском в системе. Эту операцию мастер смены может выполнить через свое рабочее место.

• Открыть "Рабочее место мастера смены":
   
• Указать дату смены, смену и участок сушки сыворотки:
  
   
• Выбрать участок сгущения сыворотки:
   
• Перейти на вкладку "Остатки" -> "Прочее" :
   
• Выбрать кристаллизатор, на который выпускается сыворотка. Нажать "Указать выпуск":
   
• Указать, что это выпуск сыворотки сгущенной и указать её количество:
       
• Указать, что при этом нет списания сыворотки жидкой (т.к. она будет списана в конце смены при наличии в системе показателей жира и белка по всем выпускам за смену) и подтвердить: